Kakasfesztivál Csanádapácán

aug 17, 13 Kakasfesztivál Csanádapácán

Csanádapácán hetedik alkalommal rendezik meg a Kakasfesztivált. Bár az események sora már pénteken elkezdődött, az ünnepélyes megnyitóra szombaton délelőtt került sor.

Oláh Kálmán polgármester köszöntője után Lustyikné dr. Papp Anikó, az orosházi járási hivatal vezetője mondott beszédet. Mint mondta, a kakasfesztivál számos egyediséget hordoz, ami kiemeli a gasztronómiai rendezvények sorából.

S hogy miért pont a kakast választották az apácaiak fesztiváljuk védjegyéül? – Ennek egyszerű a magyarázata. Évek óta remek kapcsolatot ápolnak az erdélyi Apáca községgel, Csanádapáca testvértelepülésével, ahol minden évben kakaslövést rendeznek, megemlékezésként azokra a történelmi korokra, amikor a tatárok feldúlták a magyarok földjeit. Mindent felégettek, amerre jártak, Apáca falut sem kímélték. Gyanús volt azonban a kíméletlen harcosoknak, hogy nem találtak embereket, a házak elhagyatottak voltak. A tatárok látván, hogy senkit sem találnak elindultak a következő falu felé, ekkor azonban a vártoronyból hangos kakasszó hallatszott, elárulva az ott rejtőzködőket. Azonnal visszafordultak, és mindenkit lemészároltak. Őseik emléke előtt tisztelegve évtizedes hagyomány a falunapon megrendezésre kerülő kakaslövészet, az erdélyi faluban. A testvérkapcsolat és barátság erősítése érdekében, úgy gondolták a csanádapácaiak, kapcsolódna a rendezvényükhöz.

Jajj, tehát az apácai kakasoknak. Idén 60 bográcsban főtt a kakaspörkölt, a kakaspaprikás. A Prohászka Béla, Veness-díjas mesterszakács vezette zsűrinek nem volt könnyű dolga a győztes kiválasztásában. Az élve hagyott kakasok között pedig szépségversenyt is hirdettek.

A színpadon vasárnap estig szórakoztató programok várják az apácaiakat és a településre látogatókat.

Fotó: Kovács Erika

Hagyjon üzenetet

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>