Gyenes Csaba, kevermesi plébános vezetésével kezdődött a munka május 2-án, pénteken 15 óra 20 perckor. Gyenes Csaba neve és a palacsintasütés végérvényesen összeforrt, hiszen az atya 2011-ben Zsombón már felállított egy Guinness rekordot, amikor 48 sütővel sütött egyszerre palacsintát.

-          Az ötlet még tavaly jött Gyenes atyától, amikor a falunkban vírusos májgyulladás ütötte fel a fejét, s ettől volt hangos a média. Plébános úr azt mondta, ne csak a rossz hír maradjon meg az emberekben a faluról, hanem jó hírünket is vigyék! Így jött a palacsintasütés ötlete – mondta Lantos Zoltán polgármester.

A palacsintasütés Guinness rekordját két hete állították fel győri fiatalok. Nem sokáig örülhettek a sikernek, mert a kevermesiek túlszárnyalták őket. Negyven gáztűzhelyen folyt a munka egy álló napon át. A faluban már messziről érezni lehetett a finom palacsintaillatot. Elhasználtak 700 kilogramm lisztet, 2 mázsa tojásport, 200 kilogramm kakaót a töltelékhez, illetve 200 üveg lekvárt is.

-          Hozta mindenki, amije volt: tűzhelyet, palackot, lisztet, lekvárt… Voltak, akik a sütési tudományukkal segítettek. Meg kell, hogy mondjam, meglepett az összefogás, mert sajnos ez eddig nem igazán volt ránk jellemző. De a palacsintasütés összehozta a falut! – nyilatkozta a településvezető.

Május 3-án, szombaton 15 óra 20 perckor fejezték be a sütést. Sebestyén István, a magyarországi rekordok regisztrátora 33 ezer 65 palacsintát igazolt a jegyzőkönyvben, ami új Guinness rekordnak számít (a győrieké 28 ezer 131 volt).

-          A palacsintáknak nem volt idejük kihűlni sem. Kétezres lélekszámú falunk lakói mintegy 27-28 ezret ettek meg, a többit vidéken elajándékoztuk. De ne higgye bárki, hogy a kevermesiek ráuntak a palacsintára! Amikor befejeztük a munkát, s leültünk pihenni, néhány gyerek még odajött hozzám és megkérdezte: „Van még palacsinta, Zoli bácsi?” – mesélte nevetve a polgármester a Délmagyarország Békés megyei kiadásának.

Fotó: Rozgonyi János