LIKEFESTOON HÍRPORTÁL » NÉBIH http://likefestoon.com Sat, 23 Apr 2016 14:07:26 +0000 hu-HU hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1.10 Tavaszi élelmiszer-ellenőrzés http://likefestoon.com/tavaszi-elelmiszer-ellenorzes/ http://likefestoon.com/tavaszi-elelmiszer-ellenorzes/#comments Wed, 11 Mar 2015 11:00:36 +0000 http://likefestoon.com/?p=27801 Már kevesebb mint egy hónap van hátra húsvétig, így a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal koordinálásával kezdetét veszi a szokásos élelmiszer-ellenőrzés. A tavaszi idényhez és a húsvéti ünnepekhez kapcsolódó termékeket április 6-ig vizsgálják a szakemberek.

Mintegy egy hónapon keresztül számíthatnak az élelmiszer-előállítók és forgalmazók a Nébih ellenőrzéssorozatára, ami a gasztronómiai hagyományoknak megfelelő termékekre fókuszál.

Bár a húsvétról az emberek többségének a tojás és a sonka jut eszébe, ennél jóval szélesebb területet vizsgál ilyenkor a hatóság: például a szezonális zöldségeket, gyümölcsöket, de a bor és egyéb alkoholos termékek is górcső alá kerülnek. Ebben az időszakban megsokasodnak az élőállat, elsősorban a nyúl és a bárány szállítások is, amit szintén szigorúan vizsgálnak a szakemberek – fogalmazott közleményében szerint Zsigó Róbert államtitkár.

A hatóság többek között kiemelt figyelmet fordít a tojások jelölésére, hogy a származási hely a vásárlók számára egyértelműen azonosítható legyen. A magyar eredetűként jelölt zöldség-gyümölcs esetében is fokozott hangsúlyt kap a termékek származásának ellenőrzése. A transzzsírsav tartalmú alapanyagokat felhasználó élelmiszer-előállító vállalkozásoknál az ezzel kapcsolatos nyilvántartások vizsgálatát is elvégzik – olvasható a közleményben.

A hatóságok által végzett ellenőrzések ellenére is figyeljünk oda a vásárolt áru szavatossági idejére, származási helyére. Ha a már jól bevált helyen vásárolunk, talán elkerülhetjük, hogy kellemetlen meglepetések érjenek.

Nagy Mária

Forrás: MTI

Fotó: illusztráció

]]> http://likefestoon.com/tavaszi-elelmiszer-ellenorzes/feed/ 0 A megfelelő minőségért http://likefestoon.com/a-megfelelo-minosegert/ http://likefestoon.com/a-megfelelo-minosegert/#comments Tue, 09 Dec 2014 06:00:52 +0000 http://likefestoon.com/?p=23583 December 1-jétől érhető el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) új mobil alkalmazása, a NÉBIH Navigátor, amellyel a fogyasztók hatékonyan segíthetik az élelmiszerbiztonsági problémák felderítését.

Az alkalmazásnak köszönhetően a fogyasztók mostantól könnyen és azonnal jelezhetik az általuk felfedezett élelmiszer-biztonsági szabálytalanságokat a hatóságnak. Az egyelőre androidos okostelefonokon elérhető NÉBIH NAVIGÁTOR nevű applikációval a vásárlók pontosan jelezhetik a vásárlás helyszínét és a probléma okait, amelyet a NÉBIH szakemberei kivizsgálnak. Az alkalmazáson keresztül jelenteni lehet például lejárt minőségű vagy jelöletlen élelmiszert, eladáshelyi higiéniai problémát, helytelen tárolást vagy bármilyen szokatlan vagy gyanús körülményt

Androidos mobiltelefonra mostantól egy ingyenes Zöld számos applikációt is le lehet tölteni, amelynek számos hasznos funkciója közül választhatunk: a telefonos bejelentésen kívül igénybe vehetjük például a hangalapú, a fényképes és az email-es bejelentés lehetőségét, eltárolhatjuk korábbi bejelentéseinket, továbbá az élelmiszerlánc-biztonsággal kapcsolatos aktuális híreket is rendszeresen olvashatunk.

IOS telefonra 2015. januárjában lesz elérhető az alkalmazás.

Kiss Réka

Fotó: NÉBIH

zoldszam-csere-page-001

]]> http://likefestoon.com/a-megfelelo-minosegert/feed/ 0