Dél-Békés ízei – Ahogy csak a szlovákok tudják
Ezen a héten egy újabb nemzet gasztronómiájába engedünk betekintést. Mert ki tudna finomabb ételt készíteni egy kis káposztából, vagy juhtúróból a „tótoknál”? Íme, két autentikus szlovák étel Árva vármegyéből. Lencseleves savanyú káposztával (Šošovicová polievka s kyslou...
Tovább