Az eheti recept egy hamisítatlan dél-békési leves. Különlegessége, hogy a tésztát is mi magunk készíthetjük el, amivel a ház urát és minden vendégünket sikerül majd elkápráztatnunk. Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 1 fakanál sertészsír 1 nagyobb szál sárgarépa 1 szál petrezselyem gyökere fél...
Tovább
Több, mint egy évet várt ez a recept a főzős füzetemben arra, hogy kipróbáljam. Valahol anyunál találtam, valószínűleg valamelyik újságjában. Ott tehéntúrós volt és gyanúm szerint olyan kapros túrós lepényesen édeskés, merthogy sokkal több cukrot írtak bele. Szóval a kapor tehet róla. Arról is, hogy...
Tovább
Húsvétkor szinte minden családban megtalálható az étkezőasztalon a sonka, a kolbász, illetve a tojás. Ha idén szeretnék vendégeiket mégis valami különlegességgel, valami rendhagyó étellel várni, amiből ráadásul bármennyit lehet enni, hiszen egészséges, akkor szívből ajánljuk a Húsvéti göngyölt...
Tovább
Békés megye az alföldi nagy táplálkozási egységhez tartozik. Számos hasonlóságot mutat az északi megyékkel, többek között a pásztorételek szintén elterjedtek ezen a területen is. Ezen a héten egy hamisítatlan tótkomlósi receptet mutatunk be Önöknek. Kolbászos gombóc – (Tótkomlós) Hozzávalók: 3...
Tovább
Mákos desszertek nélkül nincs karácsony. Ilyenkor mákfogyasztásban visszük a pálmát. Összeállításunkban bemutatunk néhány a szokásostól eltérő mágikus-mákos sütemény receptet. Madártejes-mákos guba – a különlegességek kedvelőinek A tejet kicsit meglangyosítjuk, majd hozzákeverjük az olvasztott...
Tovább
