Muzeul viei şi vinului de la Miniş

szept 03, 13 Muzeul viei şi vinului de la Miniş

Muzeul viei şi vinului din localitatea arădeană Miniş, amenajat în anul 1988, prezintă piese arheologice, unelte, instalaţii, documente şi fotografii privind istoricul viticulturii şi vinificaţiei referitoare la unul din cele mai vechi areale viticole de pe teritoriul României, podgoria Miniş – Măderat.
Colecţia actuală a Staţiunii de Cercetare şi Producţie Viniviticolă Miniş cuprinde peste 50.000 de sticle cu vin de diferite vârste din soiurile Riesling, Mustoasă, Fetească, Roşu Burgund, Cabernet şi Merlot. Vedetele colecţiei sunt câteva sticle de “Riesling Italian” din 1926. Pe sticlele sigilate cu parafină se află încrustată din turnare câte o pecete regală, care atestă valoarea si vechimea vinului. În vinotecile din România, niciun alt fel de sticlă, dinainte de război nu poate confirma că vinul are o vechime mai mare.
Prima atestare documentară a viilor de la Miniş datează din secolul al XI-lea. La sfârşitul secolului al XIII-lea au fost menţionate numeroase localităţi viticole situate în podgoriile arădene ca: Mocrea (1199), Galşa şi Măderat (1202), Agriş (1214), Lipoviţa, Şoimoş şi Miniş (1215). Începând cu anul 1744, în zona Miniş-Covasânţ se produce vinul dulce din soiul Cadarcă. Cea mai importantă recunoaştere a calităţii sale datează din 1862, când la Expoziţia Internaţională de la Londra, un vin roşu dulce de Miniş a fost numit “regele vinurilor”.
În anul 1881, castelul Grossalkovich a devenit sediul Şcolii de Viticultură, prima şcoală de vinţeleri de pe actualul teritoriu al României. Muzeul viei şi vinului Miniş se poate vizita doar la cerere.

muzeu(1)
Foto: muzeu