Békés megyei kamrák kincsei
Békés megyei kamrák kincsei címmel tíz alkalmas, tematikus foglalkozássorozatot indítottak Tótkomlóson. Legközelebb október 25-én 9 órától várják a házi kiskertek kincsei iránt érdeklődő közönséget. A szombati foglalkozás témája: Az étel lelke a fűszer – fűszernövények bemutatása, fűszernövény termesztési útmutatók.
A program a helyi gazdaságfejlesztést és az önfenntartás ösztönzését célozza a dél-békési településen. A Nemzeti Művelődési Intézet Békés Megyei Irodájának szervezésében, október 4-én indították útnak a 10 alkalmas foglalkozássorozatot, melynek célja az önfenntartás ösztönzése Tótkomlóson.
– A sorozat első állomásán a zöldség- és gyümölcstermesztés alapismereteiről tájékozódhattak az érdeklődők. A második rendezvényen az egészséges tartósításról, egészséges ételekről, helyben termelt alapanyagok fontosságának használatáról tanulhattak elméletben és gyakorlatban a résztvevők, a harmadik alkalommal az őszi-téli munkálatokról szólt a foglalkozás – tájékoztatott Lipták-Belányi Barbara kulturális koordinátor, a Nemzeti Művelődési Intézet munkatársa.
A foglalkozáson egyébként mindenki részt vehet, aki szeretne többet tudni kertészetről illetve, érdekli a gazdálkodás, tapasztalatait szívesen megosztaná másokkal, akinek fontos, hogy egészséges olcsó házilag készített ételek kerüljenek a kamrába.
A programok a következőképpen alakulnak:
2014. október 25. 9.00-14.00 óra
„Az étel lelke a fűszer” – fűszernövények bemutatása, fűszernövény termesztési útmutatók 2014. november 08. 9.00-14.00 óra
„Virágnak virága” – virágkertészeti alapok – házi kertek esztétikus kihasználása a hatékonyság jegyében (konyha vs. virágkert)
2014. november 15. 9.00-14.00 óra
„Bor és pálinka készítése” – hogyanok, mikéntek
2014. november 22. 9.00-14.00 óra
„Őszi-téli munkálatok a kertben”
2014. november 29. 9.00-14.00 óra
„Minden, ami bio” – bionövény-termesztési- és bioállat-tartási ismeretek
2014. december 06. 9.00-14.00 óra
„Kolbászból a kerítést” – húsok és tejtermékek háztáji feldolgozása
2014. december 13. 9.00-14.00 óra
„Porból lett és porrá lesz” – Az állati és zöldhulladék újrahasznosítása
A foglalkozássorozat minden szombaton 9–14 óráig tart. Minden érdeklődőt várnak Tótkomlóson, a Természet Házában.
Iglicz Tamás
Nincs hozzászólás
Trackbacks/Pingbacks